Comment voyager en tant que végétalien

Un régime végétalien est entièrement végétal; il ne contient aucun produit animal. La plupart des gens qui suivent le régime végétalien le considèrent en fait comme un style de vie motivé par un certain nombre de raisons différentes. Bien que ce soit l'un des régimes alimentaires à la croissance la plus rapide, il est également l'un des plus restrictifs. S'assurer que votre alimentation végétalienne est équilibrée est déjà assez difficile avec une cuisine à votre disposition, mais avec un peu de planification, vous pouvez facilement voyager sans cruauté avec plus que du beurre d'arachide et des Oreos (une indulgence «accidentellement végétalienne»).

Emballez votre propre nourriture

Emballez votre propre nourriture
Connaissez les détails de votre voyage, en particulier la durée et la méthode de voyage. Ceux-ci aident à déterminer la quantité et ce que vous pouvez emballer. Par exemple: si vous voyagez en avion, vous aurez moins de flexibilité que si vous vous embarquiez pour un roadtrip.
Emballez votre propre nourriture
Faites votre objectif de maintenir une alimentation équilibrée. Voyager peut être épuisant, il est donc utile d'avoir une compréhension de base des macronutriments. Vous aurez besoin d'un bon équilibre de glucides complexes, de protéines et de graisses pour maintenir votre niveau d'énergie, votre appétit et votre humeur.
Emballez votre propre nourriture
Procurez-vous un bagage juste pour la nourriture, généralement une glacière est la meilleure option pour la climatisation. Cela garantit que vos aliments ne sont pas écrasés ou gâchent le reste de vos bagages.
Emballez votre propre nourriture
Commencez par les fruits et légumes. La restauration rapide de la nature! S'ils sont séchés, ils peuvent être caloriquement denses, ce qui peut vous donner plus d'énergie que s'ils étaient frais. Ils sont idéaux car ils:
  • contiennent beaucoup de fibres, de bons glucides et d'eau, ce qui les rend remplissants et hydratants
  • sont naturellement sans emballage, vous avez donc moins de déchets à traiter
  • n'ont généralement pas besoin d'être réfrigérés s'ils sont consommés en quelques jours
  • ne nécessite pas de préparation / cuisson
Emballez votre propre nourriture
Utilisez des noix et des graines pour répondre aux besoins en matières grasses et en protéines. Ils sont un choix idéal.
  • Ils maintiendront les niveaux d'énergie et maintiendront la glycémie stable plus longtemps
  • Sont très portables avec peu ou pas d'emballage
  • Ne nécessite aucune préparation
  • Ne nécessite aucune réfrigération
Apportez des collations emballées. Les aliments emballés créent des déchets qui peuvent rendre les petits espaces de voyage inconfortables si vous n'avez pas d'endroits immédiats pour les jeter. Cependant, ils sont incroyablement pratiques. Visez des calories riches en protéines, car vous en aurez besoin de moins pour vous soutenir. Quelques bons exemples sont:
  • Bagels / pains à grains entiers
  • Mélanges montagnards et granola
  • Barres protéinées / granola
  • Fruits / légumes secs
  • Haricots torréfiés
  • Soylent
Emballez votre propre nourriture
Envisagez des repas préparés. Apporter des repas préparés est une option; cependant, il doit être considéré en dernier car il crée généralement le plus de déchets, prend le plus d'espace et nécessite généralement au moins un peu de préparation et / ou de réfrigération. Cependant, ils sont le moyen le plus simple d'assurer un profil macro décent. Certains des voyages les plus conviviaux sont:
  • Sandwiches
  • Flocons d'avoine
  • Salades de haricots / lentilles
  • Houmous et falafel
  • Buddah / bols à grains
Emballez votre propre nourriture
Conservez la poudre de protéines comme option de secours. Quand tout le reste échoue, la poudre de protéines est votre meilleure amie. La plupart des poudres de protéines végétales contiennent également une quantité décente de glucides, ce qui en fera un substitut de repas solide. Mettez quelques cuillères dans une bouteille d'eau, secouez-la et vous êtes prêt à partir!

Visite gastronomique végétalienne

Visite gastronomique végétalienne
Si possible, planifiez les arrêts alimentaires de votre voyage. Pour les voyages en voiture, vous pouvez choisir les villes dans lesquelles vous prévoyez de vous arrêter pour prendre une bouchée. Si dans une ville / région spécifique, essayez d'en dédier une partie différente à un jour différent.
Visite gastronomique végétalienne
Recherche de restaurants à base de plantes dans le domaine d'intérêt, repas par repas, jour après jour. Cela peut être facilement effectué et suivi avec des applications dans votre téléphone telles que:
  • Japper
  • HappyCow
Visite gastronomique végétalienne
Visez une cuisine végétalienne. Certains endroits peuvent ne pas avoir autant de restaurants spécifiques végétaliens et végétaux, mais peuvent avoir des options végétaliennes. Appelez ou regardez leur menu en ligne. Sachez également quel type de restaurants propose des options qui peuvent vous convenir. Voici quelques options sûres:
  • méditerranéen
  • Indien
  • éthiopien
  • thaïlandais
Visite gastronomique végétalienne
Modifiez vos plans lorsque vous en avez besoin. Si vous n'avez pas pu planifier votre voyage ou si un lieu inattendu est survenu, ne vous en faites pas. Dès que vous savez dans quelle ville vous allez être, explorez les options décrites ci-dessus; tant que ce n'est pas vous qui conduisez, vous aurez probablement assez de têtes pour coordonner quelque chose.
Assurez-vous que vos compagnons de voyage connaissent vos préférences alimentaires avant de commencer votre voyage. Cela vous libérera de la pression et vous épargnera des attentes et des hypothèses qui ne peuvent pas être satisfaites (par exemple, une réservation qu'ils ont faite ou une collation qu'ils ont apportée).
Voyager est beaucoup plus épuisant que de simplement grignoter à la maison, faites-vous plaisir et donnez du carburant à votre corps. Sans équilibre macro ni nourriture insuffisante, vous risquez de ne pas vous sentir bien et cela peut vraiment gâcher un voyage!
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