Comment faire du pain au fromage Pizza Hut maison

Vous avez envie de pain au fromage Pizza Hut mais vous n'avez pas l'énergie de vous précipiter dans votre restaurant local pour une commande? Avec quelques ingrédients que vous avez probablement dans la maison, vous pouvez reproduire cette recette savoureuse et au fromage.

Mélanger les ingrédients

Mélanger les ingrédients
Dissolvez la levure dans l'eau chaude. Pour de meilleurs résultats, placez l'eau et la levure dans un grand mélangeur Kitchen Aid avec un crochet à pâte.
  • Laisser la levure reposer et fermenter pendant environ 5 minutes.
Mélanger les ingrédients
Ajoutez le sucre, le sel et le lait. Mélanger jusqu'à ce que combiné avec la levure et l'eau. Ne mélangez pas trop, assurez-vous simplement que les ingrédients sont intégrés.
Mélanger les ingrédients
Intégrer la farine dans le mélange, verser et mélanger une tasse à la fois. Pétrir la pâte avec le crochet à pâte pendant environ 5 minutes.
Mélanger les ingrédients
Pétrir la pâte sur une surface plane bien farinée. Retourner la pâte et pétrir pour incorporer de la farine supplémentaire pendant environ 5 minutes. La pâte doit avoir une texture soyeuse et lisse.
Mélanger les ingrédients
Rouler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour s'adapter à la taille de votre moule. Retournez la pâte pour obtenir une taille plate et uniforme.

Créer et cuire du pain au fromage

Créer et cuire du pain au fromage
Farinez le rouleau à pâtisserie avant de rouler la pâte pour éviter qu'elle ne colle à la pâte.
Créer et cuire du pain au fromage
Inonder la poêle avec la moitié du beurre chaud fondu. Soyez sûr que vous enduisez non seulement le fond de la casserole, mais aussi les côtés.
Créer et cuire du pain au fromage
Placer la pâte roulée dans le moule et laisser lever pendant environ 15 minutes.
  • Envisagez de couvrir la casserole avec une serviette sèche et de la placer dans une zone sans courant d'air de la cuisine.
Créer et cuire du pain au fromage
Étalez le beurre fondu restant sur le dessus de la pâte à pain au fromage. Utilisez une brosse pour vous assurer que le beurre recouvre chaque centimètre du pain.
Créer et cuire du pain au fromage
Saupoudrer la poudre d'ail, le fromage mozzarella, le parmesan, le sel et le poivre sur le dessus du pain.
Créer et cuire du pain au fromage
Cuire au four à 350 degrés pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du pain soit doré.
Créer et cuire du pain au fromage
Couper en lanières et servir avec de la sauce marinara.
Créer et cuire du pain au fromage
Fini.
Les options pour les garnitures incluent laisser le pain nature ou utiliser une combinaison (ou unique) d'huile d'olive, de romarin, d'ail rôti ou même une pincée de poivre de Cayenne.
Pensez à associer le pain avec d'autres sauces telles que le fromage bleu ou la vinaigrette ranch, la sauce Alfredo ou même une sauce au fromage maison.
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