Comment faire du thé aux fruits

Les thés aux fruits sont disponibles dans de nombreuses variétés et sont appréciés par les buveurs de thé du monde entier. Le type de thé aux fruits que vous apprécierez s'apprend mieux en essayant une grande variété et en déterminant les goûts qui conviennent le plus à vos papilles, alors soyez prêt à essayer une grande variété. Cet article fournit quelques exemples de belles façons de faire un thé aux fruits, pour vous inspirer à faire vos propres mélanges.

Thé noir infusé aux fruits

Choisissez un thé noir de qualité sans saveurs. Vous pouvez choisir votre variété de thé noir préférée, mais évitez celles déjà aromatisées avec des fruits ou d'autres saveurs fortes, car vous ne pouvez pas être sûr que le fruit se mariera bien avec elles.
Sélectionnez le fruit. Le meilleur fruit est doux et fort en saveur. Par exemple, pêches, abricots, framboises, pastèque, fraises, etc. Préparez le fruit en le lavant, puis en le coupant en petits morceaux.
Faites le thé. Utilisez un sachet de thé ou une cuillère à café de feuilles de thé (à l'intérieur d'un panier à thé ou d'une enceinte) et ajoutez-les au pot en verre résistant à la chaleur de 950 ml ou 1 pinte. Versez de l'eau bouillante. Laissez infuser pendant 3 minutes, puis retirez le sachet de thé ou les feuilles fermées. Laissez les morceaux de fruits dedans.
Couvrir le pot et laisser infuser le fruit. Mettez de côté pendant 10 minutes.
Filtrez le fruit. Versez le thé aux fruits dans des tasses ou des tasses si vous servez chaud. Si vous servez froid, réfrigérez pendant une demi-heure, puis versez dans un verre avec de la glace.

Thé aux fruits secs

Préchauffez le four à 120ºC / 250ºF. Placez une feuille de papier parchemin pour chacune des deux plaques à pâtisserie.
Préparez le fruit. Lavez les citrons et les oranges, puis retirez le zeste à l'aide d'un éplucheur à légumes. Hachez finement le zeste. Peler le gingembre et le hacher finement aussi.
Placer les zestes de citron et d'orange hachés sur la première plaque à pâtisserie. Ajoutez les morceaux de gingembre. Mélanger et étaler sur la plaque à pâtisserie.
Disposez les feuilles de menthe sur la deuxième plaque à pâtisserie.
Placer les deux plaques à pâtisserie dans le four préchauffé. Cuire les feuilles de menthe pendant environ 10 à 15 minutes. Cuire le mélange de zeste et de gingembre pendant environ 45 minutes. Une fois cuit, retirer et réserver pour refroidir.
Du bout des doigts, émiettez les feuilles de menthe dans un bol. Ajouter le zeste cuit et le mélange de gingembre dans le même bol. Enfin, ajoutez les fruits secs hachés. Ajouter la cannelle moulue. Remuez tout ensemble. Le mélange de thé est maintenant fait.
Faites du thé aux fruits secs. Pour faire le thé, ajoutez 2 cuillères à soupe du mélange de thé aux fruits secs par tasse dans la théière ou le récipient de trempage et versez le tout avec de l'eau bouillante. Laisser infuser 5 minutes. Avant de servir, égouttez le mélange de fruits secs.

Thé aux pommes séchées

Ajoutez 1 cuillère à soupe de pomme séchée dans la tasse ou la tasse. Répétez l'opération pour chaque tasse en cours de préparation.
Versez de l'eau bouillante. Réserver à tremper pendant 10 minutes.
Servir. Vous pouvez choisir de filtrer la pomme séchée ou de la laisser et de la déposer à la cuillère et de prendre plaisir à manger lorsque le thé est terminé.
  • Une petite pincée de cannelle peut donner à ce thé un délicieux zing.

Thé au citron

Préparez le citron. Lavez le citron et séchez-le. Râper un peu de zeste de citron pour créer de fines rognures. Ensuite, coupez 3 à 6 grosses tranches de citron du citron. Vous aurez besoin de quelques rognures par tasse ou tasse, et 3 tranches de citron par tasse ou tasse.
Faire bouillir de l'eau. Vous aurez besoin d'une tasse d'eau pour chaque tasse de thé.
Versez l'eau dans la tasse ou la tasse. Ajouter des rognures de zeste de citron et 3 tranches dans la tasse ou la tasse. Faites de même pour chaque tasse de thé préparée.
Laisser infuser 3 minutes. Le trempage fait référence au fait de laisser les ingrédients dans l'eau, intacts, permettant aux saveurs de s'infiltrer dans l'eau.
Bien mélanger. Filtrez les ingrédients du citron. Sucrez au goût, si vous le souhaitez. Il n'a pas besoin d'être édulcoré si le goût du citron ne vous dérange pas, mais si vous le trouvez un peu acide, une cuillère à café de sucre ou d'un autre édulcorant peut bien servir.
  • Le miel peut être un bon ajout si vous avez mal à la gorge ou au rhume, ou simplement parce que vous aimez la saveur du miel.
Sers immédiatement.

Thé de courge ou fruit cordial

Thé de courge ou fruit cordial
Remplissez 3/4 de tasse d'eau bouillante.
Thé de courge ou fruit cordial
Versez la courge aux fruits pour que votre tasse soit pleine.
Thé de courge ou fruit cordial
Ajoutez du sucre (facultatif).
Thé de courge ou fruit cordial
Versez délicatement le jus de citron (facultatif).
Thé de courge ou fruit cordial
Asseyez-vous, détendez-vous et savourez une tasse de courge ou de thé aux fruits chaleureux.
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