Comment faire des boulettes de fromage frit

Les boules de fromage frit sont un régal rapide et facile que vous pouvez faire en moins de 30 minutes. Ils sont parfaits pour les fêtes ou tout simplement pour vous.
Râper le fromage dans un bol.
Versez le lait dans le bol de fromage et mélangez avec une cuillère jusqu'à ce que le fromage épaississe et s'agglomère.
Branchez la friteuse ou allumez le poêle pour que la casserole chauffe.
Pendant que la friteuse chauffe, casser un œuf dans un deuxième bol.
Versez la farine ou la chapelure dans un troisième bol.
Prenez une cuillère ou votre main et prenez une bonne quantité de mélange de fromage. Roulez-le en boule.
Prenez la boule de fromage non cuite et plongez-la dans l'oeuf.
Rouler la boule d'oeuf et de fromage dans la farine ou la chapelure. Assurez-vous qu'il obtient un revêtement uniforme.
Répétez le processus jusqu'à ce que vous ayez un bon lot de boules de fromage prêt à partir.
Mettez les boules de fromage dans la friteuse pendant environ 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Vous pouvez faire toutes les boules à la fois ou les étaler en lots, selon la taille de votre friteuse ou poêle.
Mettez les boules de fromage sur du papier absorbant pour absorber l'excédent d'huile. Laissez-les refroidir un peu avant de les déguster.
Puis-je faire cela sans œufs?
Non, car les œufs agissent comme un liant naturel pour que tout reste ensemble.
Quel type de farine dois-je utiliser pour faire les boules?
La farine tout usage fonctionne mieux.
Les miettes de pain sont-elles plus croustillantes?
Oui. C'est sûrement celui qui rend les boulettes de fromage plus croustillantes, mais ne les faites pas trop cuire.
Combien de portions cela fait-il?
Cette recette fait environ une douzaine de portions.
Puis-je mélanger tous les ingrédients pour faire les boules de fromage?
Vous ne pouvez pas combiner tous les ingrédients ensemble. Vous devrez faire une pâte pour couvrir les boules de fromage, plutôt que de tout mélanger.
Ajoutez des herbes ou des épices pour donner plus de saveur au fromage.
Essayez différents fromages pour voir quel type vous préférez.
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