Comment préparer facilement des aliments biologiques pour bébés

Faire vos propres aliments biologiques pour bébé peut vous faire économiser beaucoup d'argent et vous assurer que votre bébé mange le meilleur. Cela peut sembler écrasant, mais c'est en fait très simple!
Trouvez vos ingrédients. Assurez-vous que vous achetez vos produits auprès d'un vendeur de bonne réputation, comme un épicier biologique enregistré ou un livreur de ferme biologique / boîte alimentaire collective.
Organisez la façon dont vous préparerez le stockage de vos aliments pour bébé. La grande chose à propos de la préparation de votre propre nourriture pour bébé est que vous pouvez en faire une quantité suffisante pour durer plusieurs repas. Achetez de petits contenants de rangement ainsi qu'un mélangeur ou un fouet à main. Vous aurez également besoin de casseroles et de poêles pour cuire les aliments.
Stérilisez tout. Vous pouvez le faire facilement en lavant vos conteneurs et votre équipement comme d'habitude, puis en les faisant bouillir dans une casserole sur la cuisinière. Assurez-vous que vos conteneurs et équipements sont résistants à la chaleur; même le plastique qui ne semble pas déformé peut libérer des toxines. Séchez tout soigneusement et assemblez le tout dans un grand récipient propre.
Faites bouillir les aliments à cuire, comme les pommes de terre, les carottes, les pois, etc. Pour un temps de cuisson rapide, hachez le tout en petits morceaux. Il suffit de les faire cuire dans de l'eau bouillante sur le dessus du poêle ou au micro-ondes. Une fois qu'ils sont mous, retirez-les du feu et de l'eau. Laissez-les refroidir pendant une courte période.
Mélanger ou écraser à la main chaque légume séparément. Utilisez l'une ou l'autre approche en fonction de l'âge et des préférences de votre bébé; les jeunes bébés devraient manger des aliments très lisses, tandis que les bébés plus âgés peuvent avoir des aliments avec plus de texture et de grumeaux.
Ajoutez de la viande. Si vous donnez de la viande à votre bébé, vous pouvez la faire cuire comme vous le feriez pour le reste de la famille et en retirer simplement une petite partie pour le bébé. Vous pouvez couper un morceau et le faire cuire dans un plat séparé si la partie principale de la viande est recouverte d'herbes, d'épices, etc. Une fois qu'elle est cuite, coupez-la en petits morceaux et mélangez-la avec de l'eau.
Nourrissez certains aliments biologiques crus. De nombreux fruits comme les bananes n'ont pas besoin d'être cuits et peuvent simplement être mélangés ou écrasés à la main tels quels.
  • Sachez que la banane et la pomme crue peuvent rapidement brunir.
Laisser refroidir et servir. Jetez les restes non consommés du bol de votre bébé. Pour éviter le gaspillage, stockez juste une petite quantité de nourriture dans de petits contenants séparés; visez un service chacun. Gardez-les au congélateur jusqu'à deux mois ou au réfrigérateur 24 heures.
Évitez d'ajouter du sel et du sucre aux aliments pour bébés; les bébés ont un sens du goût accru, il n'est donc pas nécessaire d'ajouter quoi que ce soit à la nourriture pour bébé. L'eau est la seule chose que vous devez ajouter.
Ajoutez plus ou moins d'eau en fonction de l'épaisseur souhaitée de la nourriture.
Lors du démarrage de votre bébé sur des solides, il est important d'offrir la nourriture à la fois, au cas où votre bébé aurait des allergies.
Ne commencez pas les solides avant l'âge de quatre mois; attendre six mois, c'est encore mieux.
Au cours de la première année, les solides consistent davantage à habituer bébé à manger. Ne soyez pas surpris si votre bébé ne veut pas manger ou ne veut que quelques bouchées; c'est normal. Continuez avec du lait (sein ou biberon) pendant les deux premières années. L'allaitement peut se poursuivre aussi longtemps que vous et votre enfant le souhaitez.
Si votre bébé est prématuré ou si vous avez des antécédents familiaux de problèmes de santé ou d'allergies, demandez conseil à un médecin ou à une infirmière en santé infantile avant d'introduire des solides.
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