Comment faire une vadrouille barbecue

Un outil commun à tout barbecue arsenal, la vadrouille est utilisée pour arroser la viande pendant qu'elle est sur le gril ou le fumoir. La vadrouille ressemble à une vadrouille miniature et est essentiellement une tête en coton sur une poignée, il est donc facile de faire la vôtre! Cette vadrouille a l'avantage supplémentaire d'avoir une tête amovible pour un lavage plus facile.
Rassemblez vos fournitures. Consultez la liste des «choses dont vous aurez besoin» ci-dessous.
Coupez votre cheville de 7/8 "en deux morceaux de 12" ou deux morceaux de 18 ". Plus la poignée est longue, moins vous avez de chances de Brûlez vous tout en utilisant la vadrouille!
Percez deux trous sur les côtés opposés de la butée de chaise avec un foret de 1/8 ". Le perçage de l'intérieur facilitera l'insertion de l'attache zippée dans les trous.
Insérez la fermeture à glissière dans un trou et reculez dans l'autre. Assurez-vous que la grande extrémité carrée de la fermeture à glissière se trouve à l'extérieur du bouchon, pas à l'intérieur.
Trouvez un objet cylindrique autour duquel enrouler votre ficelle ou ficelle de coton, d'environ 4-5 "de diamètre. Un petit contenant de flocons d'avoine fonctionne bien.
Enroulez la chaîne environ 100 fois autour du cylindre, en faisant une pause tous les 5 à 10 tours pour les rapprocher. Si vous en avez besoin, faites glisser la chaîne hors du cylindre pour faire de la place, mais assurez-vous de ne pas la laisser se dérouler.
Faites glisser la chaîne hors de l'extrémité du cylindre. Vous devriez avoir une touffe de ficelle dans un cercle approximatif.
Assurez-vous que les extrémités de la ficelle ne sont pas lâches, placez un côté de la touffe de ficelle dans la cravate / la butée de la chaise.
Serrez la fermeture à glissière aussi serrée que possible sans la casser ou endommager la butée du fauteuil. Coupez l'excédent à l'extrémité de la cravate.
Poussez la tête finie sur la cheville.
Si vous voulez créer une boucle pour accrocher la vadrouille, percez un trou à l'extrémité de la cheville avec le foret 1/8 ".
Enfilez environ 5 po de fil à travers le trou.
Tordez les extrémités ensemble et repliez-les.
Tirez les extrémités torsadées à travers la poignée pour les cacher.
Ajoutez la vadrouille à vos autres outils de barbecue et profitez-en!
Puis-je utiliser une ficelle 100% coton à partir d'un remplacement de vadrouille?
Non, car il n'est pas garanti qu'il soit sans danger pour les aliments. Les matériaux des vadrouilles de qualité alimentaire sont fabriqués selon des normes différentes de celles des vadrouilles que vous utilisez sur votre sol. C'est un peu similaire à la différence entre les brosses à dents et les balais.
Un peu de colle où va la cravate aidera à garder la chaîne en place.
Pour empêcher toute sauce de vadrouille d'absorber dans la poignée en bois à travers les trous du bouchon de chaise, vous pouvez envelopper l'extrémité de la cheville avec une pellicule plastique avant de fixer la tête de vadrouille.
N'hésitez pas à peindre ou à teindre la cheville.
Vous pouvez couper les cordes une fois qu'elles sont attachées (et collées) en place afin qu'elles soient lâches plutôt qu'en boucles.
Si la vadrouille s'effiloche ou doit être réparée, retirez simplement la tête, coupez la cravate et recommencez.
Pour vous laver, utilisez un détergent à vaisselle pour éliminer la majeure partie de la graisse et jetez la tête au lave-vaisselle ou au lave-linge.
Laisser la partie de connexion carrée de l'attache zippée à l'extérieur du bouchon permet à la tête de se fixer plus au ras de la poignée.
Lorsque vous utilisez une sauce pour vadrouille, conservez-la dans un récipient sur le gril (plat en pyrex, poêle en aluminium, etc.) ou dans une casserole sur la cuisinière pour tuer les bactéries que la vadrouille pourrait ramasser.
Vous pouvez utiliser n'importe quel fil, fil, ficelle ou même corde de coton tressé 100% coton. Les vadrouilles achetées en magasin utilisent généralement de la ficelle de coton, disponible dans les quincailleries. La ficelle est moins susceptible de coller à elle-même, ce qui crée une répartition plus uniforme de la sauce pour vadrouille sur les aliments. La ficelle de 2 lb ou 3 lb fonctionne très bien.
Vous voudrez peut-être donner à la cheville un ponçage général avant de l'utiliser.
Utilisez les précautions standard lorsque vous sciez, percez ou effectuez des activités potentiellement dangereuses.
Assurez-vous de bien laver la vadrouille pour éviter la propagation des bactéries.
Soyez prudent lors de la vadrouille ou de l'arrosage afin de ne pas brûler ou faire fondre les pièces de la vadrouille.
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